Velouté de butternut / crème de lard	Mini Pan Bagnat à ma façon
Crème de poivron au chorizo	Fingers de rillettes de poulet

Mousse litchi à la rose / croquant chocolat blanc coco / Biscuit casino punché au rhum blanc et vanille	Mousse litchi à la rose / croquant chocolat blanc coco / Biscuit casino punché au rhum blanc et vanille
Mousse litchi à la rose / croquant chocolat blanc coco / Biscuit casino punché au rhum blanc et vanille	Mousse au bailey's / mousse au chocolat noir 66% / praliné feuillantine / biscuit sacher au cacao
Mousse au bailey's / mousse au chocolat noir 66% / praliné feuillantine / biscuit sacher au cacao	Gateau façon Opéra: Glaçage chocolat / Crème mousseuse au chocolat / Crème au beurre café / Praliné feuillantine / Biscuit joconde punché au café