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Une part de moi...
Je suis né dans une famille où cuisiner est bien plus qu'une manière de se nourrir.
C'est un moment de plaisir, de détente et de partage, où tout le monde peut apprendre de tout le monde.
J'ai donc commencé à apprendre très jeune avec mes proches...
Ma grand-mère ainsi que ma mère m'ont appris le gout des bonnes choses.
La vraie cuisine, celle de la convivialité, des saveurs...
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